Sylwester w Restauracji Twist

SYLWESTER 2026/2027

449 zł / osoba – do końca listopada
499 zł / osoba – w grudniu
 

MENU

PRZYSTAWKA:
duet łososia wędzonego i twarożku chrzanowego
 

KOLACJA GŁÓWNA:
Polędwiczka wieprzowa sous-vide na kremie borowikowym, truflowe kopytka, buraczki glazurowane porto
 

DESER:
Sernik, mini szarlotka, babeczki
 

ZIMNA PŁYTA:
Deska wędlin i serów, tymbaliki z kurczaka, śledzie po staropolsku, roladka szpinakowa z łososiem wędzonym, sałatka jarzynowa, sałatka hiszpańska, foccacia w różnych odmianach, swojski smalec, ogórki kiszone, pieczywo, masełko

KOLACJA 2: GORĄCY BUFET NOCNY
Boeuf Strogonow
Żur staropolski
Wędliny z własnej wędzarni na wiejskim wozie
Pieczywo wiejskie ze smalcem
Ogórki kiszone

NAPOJE:
soki owocowe, woda mineralna – bez ograniczeń
kawa, herbata – bez ograniczeń

„DJ SZYMIX”
&
Live Act z Saksofonem

ATRAKCJE:
➢ Pokaz fajerwerków
➢ DJ + Saksofon
➢ Foto-lustro
➢ Lampka Aperol Spritz o północy
➢ Wiejski wóz swojskich wędlin

INFORMACJE:
Tel. 506-569-263

Zabrze
ul. Słowackiego 2
www.twistzabrze.pl